Avocado Fuerte este adesea recunoscut ca avocado arhetipal, de culoare verde, de formă asemănătoare unei pere . Are pielea netedă, mediu-subțire, care se decojește ușor, cu pulpă densă, verde pal. Este puțin uleios, cu o aromă bogată, cremoasă și note de alune de pădure și este încă considerat de mulți avocado cu cel mai bun gust.
Avocado conține mai multe proteine, potasiu, magneziu, acid folic, tiamină, riboflavină, niacină, biotină, acid pantotenic, vitamina E și vitamina K pe gram decât orice alt fruct. Avocado este, de asemenea, unic prin faptul că conține grăsimi mononesaturate, cum ar fi acidul oleic, despre care se crede că previne cancerul de sân și cancerul de prostată. Acești acizi grași pot ajuta, de asemenea, la scăderea colesterolului LDL din organism, în timp ce cresc nivelul de colesterol HDL sănătos.